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Energia Alternativa ed Energia Fai Da Te > FemminilitÓ Energeticamente Efficiente

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voglia di pizza
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ecologix1971

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Inviato il: 01/08/2015 22:25:40

dopi circa due ore il primo risveglio e rigirata...
http://www.energialternativa.info/public/newforum/ForumEA/F/010820151131.jpg

 

ecologix1971

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Inviato il: 01/08/2015 22:26:40

altre due ore altra rigirata..

http://www.energialternativa.info/public/newforum/ForumEA/F/010820151133.jpg

 

ecologix1971

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Inviato il: 01/08/2015 22:29:41

questo e' l'impasto poco prima della divisione in panetti...le 19,30 circa
http://www.energialternativa.info/public/newforum/ForumEA/F/010820151136.jpg

 

ecologix1971

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Inviato il: 01/08/2015 22:34:49

per curiosita' questo e' l'interno....

http://www.energialternativa.info/public/newforum/ForumEA/F/010820151137.jpg

pieno di belle bolle....

 

Roero

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Inviato il: 01/08/2015 22:36:14

Sono senza parole............bravo.



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ecologix1971

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Inviato il: 01/08/2015 22:37:59

...lo stomaco suggerisce di accendere il forno...ed io seguo il consiglio
http://www.energialternativa.info/public/newforum/ForumEA/F/010820151135.jpg


con l'occasione utilizzo le prime radici di canne tolte dall'orto circa un mese fa...
http://www.energialternativa.info/public/newforum/ForumEA/F/010820151134.jpg

 

ecologix1971

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Inviato il: 01/08/2015 22:40:56

nel frattempo una panoramica di alcuni ingredienti...
http://www.energialternativa.info/public/newforum/ForumEA/F/010820151141.jpghttp://www.energialternativa.info/public/newforum/ForumEA/F/010820151142.jpg

 

ecologix1971

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Inviato il: 01/08/2015 22:45:42

dopo circa 1 h e 1/2 il forno e' pronto all'uso...http://www.energialternativa.info/public/newforum/ForumEA/F/010820151138.jpg

...era ora mi e' venuta quasi fame....

 

ecologix1971

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Inviato il: 01/08/2015 22:51:12

pronti, partenza e via...s'inforna...
per la focaccia e' stata un 'attimo....
io la chiamo la pizza test...se la focaccia e' buona l'impasto e' buono e se ben dorata anche il forno e' stato fatto bene...
http://www.energialternativa.info/public/newforum/ForumEA/F/010820151139.jpg
...diciamo che rispetta i parametri...

 

ecologix1971

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Inviato il: 01/08/2015 22:54:03

poi e' la volta di una pizza che faccio di rado, ma visto che nell'orto mi trovavo qualche foglia di radicchio...
http://www.energialternativa.info/public/newforum/ForumEA/F/010820151143.jpg

perche' non sposarlo con della provola del salame...bianca naturalmente

 

ecologix1971

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Inviato il: 01/08/2015 23:00:55

poi e' uscita dal forno la caprese che altro non e' che una focaccia con aggiunta di ingredienti a crudo...qui entrano in gioco i pomodori ed il basilico casareccio

http://www.energialternativa.info/public/newforum/ForumEA/F/010820151145.jpg

 

ecologix1971

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Inviato il: 01/08/2015 23:04:42

ed infine l'ultima...
patate, salsiccia e mozzarella
http://www.energialternativa.info/public/newforum/ForumEA/F/010820151146.jpg

 

ecologix1971

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Inviato il: 01/08/2015 23:07:31

....fuori le pizze entra il pane...http://www.energialternativa.info/public/newforum/ForumEA/F/010820151147.jpg


e buon appetito

 

pluto1962

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Inviato il: 02/08/2015 00:07:53

Come cuoco non c'Ú da dirti niente,confermo a pieno, anzi devo dire che io vengo da teFaccine/essen.gif



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Il verde che ci circonda va protetto a tutti i costi

 

Roero

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Inviato il: 02/08/2015 00:35:25

Siamo in due a venirti a trovare.....preparati.
Complimenti oltre la capacitÓ hai anche una bella fantasia, per mia moglie preparo sempre la pizza al gorgonzola, ne va matta.



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Correttezza, lealtÓ e sempre a testa alta.

 
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