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Energia Alternativa ed Energia Fai Da Te > Femminilità Energeticamente Efficiente

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Crostata light
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pluto1962

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Inviato il: 07/06/2015 22:14:12

Ingredienti: 350gr farina,50gr zucchero. Contenitore per misurazione liquidi( 2 vasetti yougurt vuoto).Fare:
1/2 vasetto di latte,
1/2 vasetto olio extravergine oliva,
1 bustina pane angeli (lievito)
3 uova (usare uno intero+2 tuorli)
buccia di un limone grattugiato

Preparazione:
In una ciotola grande mescolare :farina/lievito/zucchero,aggiungere il limone grattugiato,olio,latte e mescolare infine incorporare l'uovo intero(tuorlo+albume)+2 tuorli.Iniziare a lavorare l'impasto con le mani fino a formare una palla.Aggiungere all'impasto farina se risulta troppo morbido (consistenza e si deve staccare dalle mani).Far riposare l'impasto in frigo coperto con pellicola trasparente per 1 ora. Stendere l'impasto con il mattarello e disporlo nella teglia con la carta forno.Bucherellare con una forchetta il disco creato.Guarnire con marmellata in questo caso con quella di prugne



Modificato da pluto1962 - 07/06/2015, 22:30:37


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Il verde che ci circonda va protetto a tutti i costi

 

pluto1962

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Inviato il: 07/06/2015 22:15:18

foto1



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pluto1962

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Inviato il: 07/06/2015 22:18:42

foto2



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pluto1962

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Inviato il: 07/06/2015 22:19:06

foto3



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pluto1962

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Inviato il: 07/06/2015 22:19:26

foto4



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pluto1962

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Inviato il: 07/06/2015 22:22:30

foto5 Buon appetito senza burro



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Modificato da pluto1962 - 07/06/2015, 22:39:25


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Roero

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Inviato il: 07/06/2015 22:59:20

Se l'hai fatta tu, sei veramente bravo, io non mi cimento nemmeno, ho la moglie che è una specialista delle torte, figuriamoci con 3 nipoti viziati non passa settimana che non debba fare una torta.



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Correttezza, lealtà e sempre a testa alta.

 

pluto1962

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Inviato il: 07/06/2015 23:02:36

CITAZIONE (Roero, 07/06/2015 22:59:20 ) Discussione.php?212724&1#MSG6

Se l'hai fatta tu, sei veramente bravo, io non mi cimento nemmeno, ho la moglie che è una specialista delle torte, figuriamoci con 3 nipoti viziati non passa settimana che non debba fare una torta.

Roero, qui ho scritto solo la ricetta e aiutato, ma per questa e altro in cucina ci pensa la moglie su questo campo é molto più preparata di me.



Modificato da pluto1962 - 07/06/2015, 23:29:08


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birgipi

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Inviato il: 08/06/2015 08:56:45

E per fare le crostate bisogna separare il tuorlo dall'albume ecco a voi un modo semplice e veloce:LINK



Modificato da birgipi - 08/06/2015, 12:20:00
 

pluto1962

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Inviato il: 08/06/2015 18:18:45

Forte birgipi, é veramente un bel sistema ciao.



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Leonanton

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Inviato il: 08/06/2015 18:34:45

Una specie di pipetta da laboratorio



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“Il progressivo sviluppo dell’uomo dipende dalle invenzioni. Esse sono il risultato più importante delle facoltà creative del cervello umano.
Lo scopo ultimo di queste facoltà è il dominio della mente sul mondo materiale, il conseguimento delle possibilità di incanalare le forze della natura così da soddisfare le esigenze umane.”
Nikola Tesla
non dimenticando di rispettare l'equilibrio che la natura ha raggiunto in ere di evoluzione...

 

ecologix1971

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Inviato il: 10/06/2015 22:05:24

La crostata ha veramente un bell'aspetto, posso immaginare che sia buonissima...dorata al punto giusto

 

pluto1962

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Inviato il: 10/06/2015 22:27:41

Il problema che dura poco. Per fortuna tra le galline e limoni alcuni ingredienti non mancano mai.



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ecologix1971

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Inviato il: 10/06/2015 22:39:40

La crostata e' uno dei dolci che preferisco, spesso quando faccio pizza e pane una crostata sul finale ci scappa sempre

 

pluto1962

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Inviato il: 10/06/2015 22:53:13

é si sono proprio buone specialmente per la colazione la mattina.



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