Se sei già registrato           oppure    

Orario: 28/03/2024 19:40:16  

 

Energia Alternativa ed Energia Fai Da Te > Casa Energetica

VISUALIZZA L'ALBUM

Pagine: (4)   1   2   3   [4]    (Ultimo Msg)


Teppanyaki , o barbecue a induzione, fatto in casa!
FinePagina

valter996

Avatar
MegaWatt


Gruppo:Utente
Messaggi:533

Stato:



Inviato il: 07/07/2018 10:29:11

Alla fine ho optato, per una piastra ad induzione da 2KW, da inserire in un vano che ho fatto saldare sotto la piastra da acciaio, fatto un piccolo test è sono soddisfatto, per la prova finale sto aspettando altre 4 batterie da aggiungere all'impianto, poi un po di sole e go!



Immagine Allegata: IMG_20180705_162747.jpg
 
ForumEA/T/IMG_20180705_162747.jpg


Scarica allegato

IMG_20180705_163208.jpg ( Numero download: 136 )



---------------
Impianto ad isola a 48v
con pannelli peimar tot 4.050w
8 batterie 100ah
PIP-4048MS
dal 2017 very happy

 

gbykat

Avatar
Watt


Gruppo:Utente
Messaggi:70

Stato:



Inviato il: 14/07/2018 10:02:28

ciao,guarda io faccio il cuoco di lavoro ma per casa ho fatto così: e ci ho fatto anche il video....eccolo
https://www.youtube.com/watch?v=vx5gI3trhHg
ma se vuoi stare sul tuo progetto ti consiglio di cercare facilmente una piastra elettrica 40X40 anche usata ,si trovano facilemnte ed hanno già regolatore o termostato. oppure ancora più semplice una a gas con la sua bombola ci campi gli anni.
se proprio invece ami ,come me,il fai da te ,allora prosegui con la tua idea che non è nemmeno male.l'unico consigli che sento di darti,come cuoco,è quello di usare uno spessore grosso di piastra, in genere usiamo sempre acciaio ,piuttosto che ferro o ghisa,ma lo spessore almeno di 5-6 mm perchè non si imbarca con il caldo e perchè puoi lavorare a temperature più basse,più comode e con risultati di cottura migliori e la costanza di temperatura è data dalla massa,la piastra non si raffredderà quando metterai su qualcosa di lungo da cuocere o di grande e non ti si attaccherà la roba. e anche come voltaggio non avrai bisogno di grandi necesità.



---------------
un saluto da Gabriele
https://costruirecasadilegnoamontonate.blogspot.it/

 

valter996

Avatar
MegaWatt


Gruppo:Utente
Messaggi:533

Stato:



Inviato il: 14/07/2018 11:17:21

CITAZIONE (gbykat, 14/07/2018 10:02:28 ) Discussione.php?214926&4#MSG46

ciao,guarda io faccio il cuoco di lavoro ma per casa ho fatto così: e ci ho fatto anche il video....eccolo
https://www.youtube.com/watch?v=vx5gI3trhHg
ma se vuoi stare sul tuo progetto ti consiglio di cercare facilmente una piastra elettrica 40X40 anche usata ,si trovano facilemnte ed hanno già regolatore o termostato. oppure ancora più semplice una a gas con la sua bombola ci campi gli anni.
se proprio invece ami ,come me,il fai da te ,allora prosegui con la tua idea che non è nemmeno male.l'unico consigli che sento di darti,come cuoco,è quello di usare uno spessore grosso di piastra, in genere usiamo sempre acciaio ,piuttosto che ferro o ghisa,ma lo spessore almeno di 5-6 mm perchè non si imbarca con il caldo e perchè puoi lavorare a temperature più basse,più comode e con risultati di cottura migliori e la costanza di temperatura è data dalla massa,la piastra non si raffredderà quando metterai su qualcosa di lungo da cuocere o di grande e non ti si attaccherà la roba. e anche come voltaggio non avrai bisogno di grandi necesità.

Ciao! Il primo motivo per cui l'ho fatta è l'eccesso che mi producono in questo periodo i miei pannelli solari, e l'altro è semplicemente "bello" avere sta piastra fai da te la vicino al tavolo, ci metti due melanzane...cipolle...na fetta di pane...carne! Credo d'esserci per lo spessore visto che questa piastra in acciaio che ho io, non è buona per l'induzione elettromagnetica, e quindi ho dovuto aggiungere un diffusore di calore elettromagnetico di circa 3mm + 3 di piastra ci dovrei essere, e ti posso assicurare che la dissipazione avviene in tempi alquanto lunghi!!



---------------
Impianto ad isola a 48v
con pannelli peimar tot 4.050w
8 batterie 100ah
PIP-4048MS
dal 2017 very happy

 
 InizioPagina
 

Pagine: (4)   1   2   3   [4]    (Ultimo Msg)

Versione Mobile!

Home page       TOP100-SOLAR      Home page forum