Uno sarà il colesterolo......l'altro i trigliceridi.

Un barbecue senza salcicce .....non me lo so neanche immaginare

Ps.
dono anch'io con qualche asterisco che a volte viene a volte va....saranno le salcicce?

Un po' di polenta scottata no?

La polenta da noi si mangia solo d'inverno e di rado, mentre quando c'era ancora mia nonna si mangiava diverse volte la settimana, quello che mi manca però è la polenta e baccalà, mia moglie non la sa fare...............sigh.

Anche da noi la mangiamo d'inverno ed il giorno dopo se avanza ripassata e' ancora piu' buona, immaggino sul barbecue....dovro' fare l' esperimento.

Costicine di maiale e polenta sono il piatto che viene fuori meglio sul barbecue.

Se si parla ancora un po' di mangiare mi sale il colesterolo.

Dai roero rimane ancora una delle cose piu' belle della vita...poi certo bisogna stare attenti al non esagerare....ma una tantum se po fa

grigliata di oggi, tre persone.
-tre cosce di polletto, marinate in fette di limone per 48 ore.
-due salsicce grosse di suino, aperte a metà.
-cinque salcicce di tacchino.
-due fette a testa, di polenta abrustolita.
-formaggio montasio fresco e stagionato.

birra

Che spettacolo....ho gia' mangiato ma ho nuovamente fame

Il risultato della grigliata é veramente ottimo

un buon caffè e un pisolino ..........

che robetta!

CITAZIONE (Gastoneg, 07/06/2015 15:16:27 )