Mi ritrovo a dover calcolare la quantità di acqua che evapora da un recipiente aperto.
Dopo un po' di calcoli e qualche esponenziale rompiscatole,
ho trovato il valore di 0.0293.Detto valore numerico mi indica gli UsGallons/square foot /hour.
Sapendo che Usgallons è 3.8 litri, che square foot è 0.093 metri quadrati,
e che la superficie interessata all'evaporazione è di un decimetro quadrato,
che quantitativo di acqua ottengo?

Sarà che son le 5 del mattino, stanotte non riesco a fare 2+2

Può esserti utile questo link http://it.wikipedia.org/wiki/Entalpia_di_vaporizzazione
Le tue trasformazioni non le ho capite...cmq l'entalpia di vaporizzazione dell'acqua è 2260 kJ/kg (40.8 kJ/mol)-> 1 wattora = 3600 joule -> 2260/3600 = 0,6278 kWh/kg che come vedi serve molta energia (cinque volte l'energia necessaria per scaldare l'acqua da 0 a 100 gradi).
Ciao
Bolle

In effetti bolle ha ragione, non conta nè la quantità d'acqua , nè la superficie interessata per sapere quanta acqua passa da liquida a vapore, ma solo il calore che gli fornisci.
Si intende che si presuppone una superficie sufficientemente ampia da non costituire ostacolo e acqua sufficiente.
Forse le formule che hai trovato si riferiscono all'irraggiamento solare, assunto come costante per unità di superficie, e ti danno un idea, sebbene non precisissima, dell'acqua che evapora in funzione della sua superficie e del tempo.
In tal caso, solo come indicazione, avrai che per un ora evaporano 0,01197 litri (gli altri decimali sono inutili ) di acqua per decimetro quadro.


0,0293 * 3,8 = 0,11134 conversione galloni/litri
0,11134/9,3 =0,01197 conversione piede quadrato/decimetro quadrato

Scusate,ieri ero bollito più di Bolle.
A volte che non possa tornare utile a qualcun'altro,riporto qui una formula per stimare quanta acqua evapori da un contenitore,una piscina,un serbatoio scoperchiato etc.etc, in condizioni di vento moderato sulla superficie:

Evaporazione= (exp) - (5.95 - 0,0266 T)

In cui

Evaporazione è data in US Gallons/square foot / hour
(exp) è dato dalla funzione esponenziale
T è in degrees Farenheit (gradi secondo la scala Farenheit
(Us Gallons corrisponde a 3.8 litri) (Square foot corrisponde a 0,093 metri quadrati)
Gli square foot saranno quelli relativi alla superficie all'aperto,non soleggiata.

In pratica,conoscendo temperatura e metri quadri esposti al vento è possibile risalire a quanti litri all'ora si perdono per evaporazione.

Ho compreso che ogni ora evaporano 11 millilitri di acqua da una tanica con apertura di un decimetro quadrato.Grazie a entrambi!