La mia TC è a legna dicovono circa 50l a kW quindi dovrebbe servire 800l il mio dovrebbe essere sottodimensionato

Vero, ma non va fatto raffreddare, diversamente ci mette molto a salire di temperatura, i 50 litri a kw non servono per scaldare direttamente il puffer, ma bensì per contenere le calorie in eccedenza e fare accumulo, ecco che poi funziona tutto bene.

Ma quindi secondo te sta fatto bene ??

Quello che non interpreto bene è il disegno in mezzo ai due tubi, sembra qualcosa che li unisce, è la valvola anticondensa?, se si, potrebbe essere quella la causa del ritardo nello scaldare se non dimensionata giustamente.
Invece se manca la Vac, potresti avere una combustione scadente e non ti sale abbastanza di temperatura.

Quello è lo scambiatore l'antico densa non ci sta ho per un termostato tarato a 60 gradi che ferma il circolatore tra scambiatore e puffer

La valvola anticondensa per un termo-camino a legna è tarata per cominciare ad aprire a 65° per poi aprirsi completamente a 75°, ergo, potresti avere problemi di condensa, di conseguenza a puffer non molto caldo, il camino potrebbe avere una combustione rallentata e non di poco.

ma lo scambiatore come detto da marcosnout non fa da anticondensa ??

Avevo dimenticato quel tipo di scambiatore, si fa da anticondensa.

ciao a tutti a rieccomi a stressarvi
dopo una settimana di test e di modifiche all'impianto , ci siamo accorti che le mandate e ritorni erono sbagliati adesso pare che va meglio ma non riesco a far salire di temperatura il puffer anche se sottodimensionato (stufa a legna 16kw all'acqua puffer tank in tank
340L volano 190L accumolo acs) dopo essermi inpazzito l'unico dubbio che rimane è il dimensionamento dello scambiatore di calore che sta in mezzo tra stufa e puffer ,mi hanno montato un zelmit zb 250 40 piastre dichiarono circa 55kw , per voi non sembra sproporzionato?? forse il prloblema sia quelo??

Non conosco nello specifico il tuo scambiatore, ma dati i 55 kw è sproporzionato veramente, però noto che ha 40 piastre e se non sono più grandi del dovuto rientra nella norma di quelli montati su altre caldaie, non mi quadrano i 55 Kw, sicuramente come altri una certa dispersione ce l'ha.
A che temperatura riesci ad arrivare con l'acqua nella stufa?

circa circa 60°-65°(riesco ad arrivare a queste temperature mettendo tanta tanta legna secca aprendo tutta l'aria quindi facendla andare al massimo ) cosidera il puffer piccolino e i 16kw della stufa
poi se la faccio andare normale senza forzare l'aria e mettendo la legna giusta
si attaccano e si staccono i circolatori di continuo

A quanti kg di legna ora e giorno sei?

allego immagine scambiatore

Immagine Allegata: Cattura.JPG
 

Ci fosse la possibilità di bypassare lo scambiatore, almeno per provare quanto frena lo scambio tra stufa e puffer, la stufa dopo lo scambiatore va diretta al puffer?

non la peso ma la fiamma e smpre bella alta e ampia dalle 7 di mattina alle 22 di sera
ho provato ad utilizzare anche i tronchetti di legno pressato in un giorno(8 ore ) circa 25-30kg