più grande quando potenza 16kw nominali

Bisognerebbe disporre almeno di 50 litri per kw, che sono il minimo indispensabile, alcuni sulle caldaie a legna dimensionano il puffer sui 75 litri per kw.

ok quindi ci sono con 800litri
ma giusto per capire se per esempio mettevo un 500 cosa succede?
poi se metto il puffer la valvola anticondensa serve?

La vac serve eccome perché peschi l'acqua dalla parte bassa del puffer che è fredda sia a puffer freddo che ogni volta che accendi da freddo il riscaldamento. Se haiil puffer sottodimensionato hai problemi di gestione.

Scusa la mia ignoranza che problemi intendi di gestione

Tipo sovraproduzione di calore e intervento delle sicurezze. Dover calibrare troppo precisamente le cariche di legna perché magari con poca scende troppo la temperatura sul puffer o troppa carica di legna e temperatura troppo alta del puffer.

Concordo.....con un puffer piccolo pur impostando il termostato di partenza della pompa impianto per bene, appena ti arriva al puffer acqua fredda scende repentinamente di temperatura e la pompa impianto si ferma ed i tempi di riscaldamento si dilatano.
Inversamente, quando un carico di legna produrrà molta energia, un puffer piccolo non riuscirà ad assorbire tutta la temperatura prodotta, con problemi di sovratemperatura.
Il puffer ben dimensionato fa lavorare la caldaia in modo regolare, senza troppi sbalzi di temperatura, né verso il basso e nemmeno verso l'alto.
Mi raccomando la Vac......è sempre necessaria in tutti i casi, ti salvaguarda la stufa, prolungandone la durata.

grazie per le risposte sto pensando di eliminare il solare
e collegarci nella serpentina del solare la caldaia a metano
quindi termostufa con vac... al puffer e la caldaia al puffer
per la giestione delle sonde e pompa serve una centrila
prima con quella del solare pensavo di gestire tutto come nello schema postato
cosa mi consigliate?

Io farei il contrario. Utilizzerei la serpentina per il solare per la biomassa cosi eviti di fare il puffer e il resto dell'impianto a vaso aperto. Inoltre se pensi di non utilizzare contemporaneamente solare e biomassa potresti con uno scambiatore abbinarli.

per la gestione dell'inpianto?
serve una centralina giusto? (sensa solare)
se invece scelgo di mettere il solare con la centralina del solare come schema postato sopra riesco a gestire tutto ?

Inserirei il solare nella serpentina del puffer (vedi Lasalute) così integri il puffer e risparmi con la caldaia, non c'è bisogno per quanto riguarda il puffer di una centralina (nel solare si, ci vuole) basta che metti i giusti termostati per la partenza pompa impianto e per la temperatura del puffer in modo che dica alla caldaia quando arriva in temperatura, in modo che la caldaia chiuda l'aria in entrata calando la potenza, non sarà come una pellet, ma almeno un po' le calorie calano.

Immagine Allegata: _DSC0160.JPG
 

Ok mia la mia stufa la regolazione è manuale quindi niente e per la partenza e della pompa dovrei mettere un termostato nel puffer che fa partire la pompa giusto ? Se così come fa circolare l'acqua nel puffer visto che dovrò metterlo sulla soffitta prima che parte la pompa poi la pompa la dovrei mettere tra stufa la vac.. Giusto ? Quindi un altra domanda nella attivazione termostato ambiente che non so dove collegarlo quando si accende ci serve un altra pompa che manda l'acqua calda ai termosifoni ?

Aiutooo!!! Misa che non c'è c'è la faccio ...

Una pompa va vicino alla stufa (se non l'ha incorporata)che porta l'acqua al puffer, bisogna mettere un termostato che comanda la pompa sul tubo in uscita acqua della stufa, ma dovrebbe già esserci nella stufa il termostato per il collegamento della pompa, l'altra pompa per l'impianto invece viene messa fra il puffer e l'impianto termo e viene comandata dal termostato sul puffer per la partenza e dal cronotermostato ambiente, proprio quello della foto che ho messo sopra.
Per collegare termostato ambiente e termostato sul puffer, quando dovrai metterli ti faccio una schema, così non potrai sbagliare nemmeno volendo.

Questo potrebbe essere uno schema d'impianto che fa al tuo caso, parlo dei tubi e pompe, mentre per i termostati che ti servono, non ti preoccupare, quando ti metterò uno schema vedrai, ti sarà facile capire come fare.

Immagine Allegata: schema impianto ogre.jpg