Buonasera a tutti, complimenti per il forum, stò realizzando un barbecue per esterno, mi sono fermato perchè
non riesco a dimensionare l'altezza della cappa, che vorrei realizzare con delle tavelle da 6 cm di spessore, nè
esistono di diverse lunghezze, all'interno le proteggerò con della malta reffrattaria, queste sono le misure del
focolare 76,5 cm larghezza, 52 cm altezza e 41 cm di profondità.
In rete ho trovato questo semplice calcolo: l'altezza della cappa è grossomodo uguale alla larghezza del focolare
+ la profondità / 2. Stando a questo calcolo molto semplice dovrei realizzare una cappa alta 58,75 cm. Tirerà?
Non conosco l'inclinazione dovrei disegnare il tutto in scala e rilevare l'nclinazione della cappa con un goniometro. C'è un'altro metodo più corretto?
Vi ringrazio per le info.

Saluti

Ciao Pilot66, benvenuto.
Ci sono a mio avviso più fattori che determinano il tiraggio della tua cappa/camino ... ad esempio il posizionamento se esposto o meno alle correnti d'aria, l'alta o la bassa pressione atmosferica, la lunghezza del camino soprastante la cappa ecc... detto questo da qualche parte ho letto che l'inclinazione dovrebbe essere intorno ai 40°.
Qui c'è qualche idea: www.coffeenews.it/barbecue-particolari-in-muratura-fai-da-te

Arex

grazie Arex77 per la risposta, alla fine della cappa ci metterò uno o due elementi di cls prefabricato poi il comignolo,
cmq 40° mi sembrano pochi con un'altezza di 58 cm. minimo sarà una 60°
dopo mi riporto tutto in scala e misuro con il goniometro, sul sito del geom. Bagnolini si parla quasi sempre di 55°

Guarda, raccomando solo di mettere il ferro nella struttura, non è importante ai fini del terremoto ( ) ma aiutare a limitare le crepe dovute alle temperature .... abbonda con la malta refrattaria a protezione delle tavelle (necessiti di almeno 3cm di spessore).
Un saluto Arex