Ecco tutte cose interessanti...
Mi piace imparare queste cose, grazie a tutti.
Aggiungo che da bambino, quando andavamo in montagna comperavamo il latte fresco, appena munto, dai contadini locali e che mia sorella ne era ghiotta mentre io non riuscivo proprio a berlo, abituato a quello appunto, scremato, come dice eneo.
Quindi ritengo che quello che vendono sia pastorizzato, cioè eguale a quello venduto in bottiglia.
Se non altro risparmi il contenitore.
Scusate, ma io cerco sempre di capire esattamente come è la situazione: troppi giocano con le parole, specie in campo ecologico.
Rimane l'interrogativo sui detersivi, ricordate che ai tempi della crisi energetica e di grande inflazione erano stati messi in vendita, per legge, dei detersivi ad un prezzo molto basso, spiazzando le case produttrici che si combattevo a suon di slogan tipo "bianco più bianco" e "più bianco non si può"?
Dimostrando così che i detersivi sono sostanzialmente tutti eguali e di facile formulazione.
Io non ricordo cosa si usasse allora, so che l'eccesso di fosforo creava problemi alla fauna marina con eccessiva proliferazione di alghe, chissaà cosa usano adesso, ci vorrebbe qualcuno che lavori nel campo.
Magari mi informo meglio.

Quindi è come il latte appena munto, solo filtrato?
Se lo dico a mia sorella viene a Roma solo per berlo!

...adesso devi provare a fare il formaggio....è spettacolare!!!

Non so come ma siete riusciti a far comparire un distributore di latte crudo, ricotta ecc. automatico lungo la strada che faccio per andare a alvoro, è comparso 2 gioni fà, la nostra è una zona un pò fuori città per intenderci, è abbastanza una novità per noi trogloditi di valle.......

Sembrava una casetta per il vecchietto che fà attraversare i bambini al mattino

così per ridere