All'inizio quando toglievo e mettevo la spina, il display funzionava per qualche secondo e non lampeggiava e riuscivo ad accendere la stufa, poi dopo 4-5 giorni, non ha funzionato più questo metodo.

Adesso si avvia solo perchè è programmata, e quando la stufa è accesa il display lampeggia con minor frequenza, cioè la scritta non scompare del tutto.

Certo che la palazzetti non ne esce molto bene, con questo tipo di problema.
Ma è questione di cavo sottodimensionato?
Sostituire la scheda, mi pare eccessivo se il problema è una bassa qualità della stessa.
I miei dubbi aumentano......sono perplesso.
Indago.....

Causa: Processore della scheda = bruciato!
Soluzione: sostituzione scheda!
Problema risolto.

.......mmmm....
Bene a sapersi...
Ma è dovuto ad una sbalzo di tensione, esempio, un temporale o ad un difetto dello stesso?

Sì è successo dopo un temporale che ha fatto partire anche la scheda della lavastoviglie!
Però dopo il temporale la stufa non lampeggiava subito, quindi la potevo accendere. Poi col passare del tempo è peggiorata.

L'elettronica di casa andrebbe protetta con gli scaricatori di sovratensione anche se salvano fino ad un certo punto.