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Energia Alternativa ed Energia Fai Da Te > Femminilità Energeticamente Efficiente

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voglia di pizza
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ecologix1971

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Inviato il: 21/12/2015 06:11:50

il nastro di carta oltre a riportare l'ora ed il giorno, mi e' servito per vedere quanto aumentava di volume...praticamente e' triplicato passando da 3cm a 9cm di altezza

 

ecologix1971

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Inviato il: 21/12/2015 06:13:05

ed infine questo e' il pane per la prima colazione...http://www.energialternativa.info/public/newforum/ForumEA/G/211220152665.jpg

 

ecologix1971

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Inviato il: 21/12/2015 06:13:59

...pronto per il test confettura di ciliege....http://www.energialternativa.info/public/newforum/ForumEA/G/211220152667.jpg

 

pluto1962

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Inviato il: 21/12/2015 20:16:19

Sicuramente test più che positivo ecologixPoi devo dire che fuori fino alle 14/15 si stà proprio bene, forse meglio di dentro se non si é ancora acceso.



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Il verde che ci circonda va protetto a tutti i costi

 

Biomass

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Inviato il: 21/12/2015 23:40:23

test superato



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W il cippatino

 

Roero

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Inviato il: 21/12/2015 23:43:22

Con la massima a 7° come oggi è meglio stare dentro al calduccio.



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Correttezza, lealtà e sempre a testa alta.

 

ecologix1971

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Inviato il: 22/12/2015 06:40:01

con quei gradi forse saremmo stati dentro anche noi, ma a quei sette, qui se ne possono aggiungere altri 7 se c'e' il sole...

 

ecologix1971

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Inviato il: 22/12/2015 06:43:47

CITAZIONE (pluto1962, 22/12/2015 06:40:01 ) Discussione.php?212652&13#MSG183

Sicuramente test più che positivo ecologixPoi devo dire che fuori fino alle 14/15 si stà proprio bene, forse meglio di dentro se non si é ancora acceso.

vero pluto io se il tempo lo permette preferisco stare fuori, ma non solo per mangiare...al tramonto pero' aihme' bisogna correre in casa

 

ecologix1971

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Inviato il: 27/12/2015 19:00:57

anche oggi e' stata una bellissima giornata di sole e tanto per non perdere l'abitudine la pizza ce la siamo mangiata all'aria aperta....http://www.energialternativa.info/public/newforum/ForumEA/G/271220152748.jpg

 

ecologix1971

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Inviato il: 27/12/2015 19:04:16

rispetto alla volte precedenti ho fatto una variante....
la pasta madre necessaria all'impasto l'ho rinfrescata la sera prima (ieri sera) e poi l'ho tenuta fuori dal frigo per tutta la notte...

 

ecologix1971

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Inviato il: 27/12/2015 19:07:56

questa mattina (ore 7.00) ho aggiunto 500 ml di acqua, ho impastato di nuovo e lasciato lievitare...
verso le 10 ho rigirato l'impasto e fatto le pieghe...
questa la focaccia....http://www.energialternativa.info/public/newforum/ForumEA/G/271220152749.jpg

 

ecologix1971

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Inviato il: 27/12/2015 19:08:30

quindi la margherita....http://www.energialternativa.info/public/newforum/ForumEA/G/271220152751.jpg

 

ecologix1971

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Inviato il: 27/12/2015 19:09:10

ancora un'altra focaccia..http://www.energialternativa.info/public/newforum/ForumEA/G/271220152752.jpg

 

ecologix1971

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Inviato il: 27/12/2015 19:11:58

poi quella con le patate..http://www.energialternativa.info/public/newforum/ForumEA/G/271220152755.jpg

..da notare il colorito (questa volta il forno l'ho fatto arrivare a temperatura in circa 2 ore rispetto all'ora ed 1/4 che impiego di solito, ma le temperature sono scese e tale tempi ho notato risultare insufficiente per il periodo)

 

ecologix1971

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Inviato il: 27/12/2015 19:12:50

ed infine provola e rughetta....http://www.energialternativa.info/public/newforum/ForumEA/G/271220152756.jpg

 
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