queste sono alcune delle pizze sfornate....
una pomodori pachino e mozzarella con foglie di basilico


un'altra....patate mozzarella e speck....

ci dai dentro, vedo...

Il titolo della discussione è più che azzeccato...... caspita mi avete fatto venire voglia di...... pizzaaaaaaaa.
Mega complimenti al pizzaiolo e a chi le mangia

Peccato le mangi solo lui, a noi ci mette solo la voglia di mangiarle, è un attentato al nostro palato, ci dobbiamo accontentare di lustrarci gli occhi e dell'acquolina in bocca.
Righetx, cerca d'inventare il teletrasporto.

CITAZIONE (Roero, 23/09/2015 20:25:33 )

Comincia dalle pizze, cosa vuoi che sia per te, lo vedevo già in tv 30anni fa, ricordi star trek? o non eri ancora nato?

io all'epoca ero piccolo, ma qualche puntata me la ricordo...

questa settimana cambio di programma, visto che sabato abbiamo festeggiato il compleanno di mia figlia per l'occasione ho fatto le pizze in teglia, piu' pratiche quando devi tagliarle a quadratini per poi farcirle con affettati vari....

oltre alle classiche pizze bianche ho forgiato anche una pizza con le patate e due rosse...

primo piano della rossa...

dopo aver infornato le pizze mi sono dedicato al resto....
per la prima volta mi sono cimentato nel pane caratteristico bavarese "bretzel" con risultati direi accettabili...

porca pupazza che meraviglia....

Davvero meravigliose!!!
...complimenti!!!

i bretzel sono davvero buoni, li ho conosciuti quando andai a monaco all'oktoberfest anni fa, ma non avevo mai provato a farli...

per chi non li ha mai mangiati quello sopra e' sale grosso...
eccoli appena lessati e pronti per essere infornati...