Biomass
| Inviato il: 02/08/2015 07:35:25
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azzarola......
io voto la pizza patate e salsiccia........al primo posto.
Tutto il resto al secondo posto a pari merito........che spettacolo.....
--------------- Instagram: real_biomass Youtube: Biomass Cippomix stufapellet.forumcommunity.net W il cippatino
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| | ecologix1971
| Inviato il: 02/08/2015 09:20:47
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CITAZIONE (Roero, 02/08/2015 07:35:25 ) 
Siamo in due a venirti a trovare.....preparati.
Complimenti oltre la capacità hai anche una bella fantasia, per mia moglie preparo sempre la pizza al gorgonzola, ne va matta.
grazie, grazie...siete tutti invitati...
sono amante dei formaggi, specie quelli saporiti, mi hai dato una bella idea per la prossima pizza... | | | | Grysogeno
| Inviato il: 02/08/2015 12:40:05
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Mai provato a fare il calzone?
A me non viene male quello alla ricotta, speck di Sauris e pomodorini.
Poi va ricoperto con una cucchiaiata di salsa di pomodoro cruda.
| | | | pluto1962
| Inviato il: 02/08/2015 14:14:06
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In questi post precedenti te viene na fame con gli occhi non basta
--------------- Il verde che ci circonda va protetto a tutti i costi
| | | | Roero
| Inviato il: 02/08/2015 15:04:51
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Che coreografia, non solo hai la capacità di farlo il mangiare, ma ne curi bene anche l'estetica, per la serie: anche l'occhio vuole la sua parte.
--------------- Correttezza, lealtà e sempre a testa alta.
| | | | Biomass
| Inviato il: 02/08/2015 15:05:52
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azz..Gry
sapevo che te la cavavi perchè mi hai raccontato quel giorno che sono passato da te che accendevi il forno.
sei una conferma
il tutto degustando una birra artigianale, immagino....
--------------- Instagram: real_biomass Youtube: Biomass Cippomix stufapellet.forumcommunity.net W il cippatino
| | | | | | | ecologix1971
| Inviato il: 02/08/2015 21:10:52
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complimenti!!!! sui calzoni non ho esperienza,ma la pizza mi sembra ottima....ma non mi dire che uno di quelli te lo pappi tutto da solo... | | | | Roero
| Inviato il: 02/08/2015 22:01:03
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Il calzone non mi sono mai cimentato a farlo, ma dopo quelli che ho visto (quelli del GRY) mi sento disarmato, sono troppo belli quelli, e come ci si arriva.
Gry: la fai mai la pizza alla gorgonzola?
--------------- Correttezza, lealtà e sempre a testa alta.
| | | | ecologix1971
| Inviato il: 08/08/2015 08:49:48
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oggi e' giornata di pizza...vorrei sperimentare quella con il gorgonzola, ma ho bisogno dell'esperto....roero come procedi di solito, a parte l'impasto, ingredienti solo gorgonzola o altro? | | | | ecologix1971
| Inviato il: 08/08/2015 18:34:53
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sperimentero' gorgonzola e prosciutto crudo...
ore 13.30 si comincia.....
| | | | ecologix1971
| Inviato il: 08/08/2015 18:37:21
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...visto che ho preso il via a farla spesso, metto da parte un po' d'impasto e la prossima volta lo utilizzero come lievito...
| | | | ecologix1971
| Inviato il: 08/08/2015 18:38:52
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ore 16.00 pronti per il primo giro... | | | | ecologix1971
| Inviato il: 08/08/2015 18:40:48
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ore 18.00 secondo giro e divisione: 5 pizze e due piccoli filoncini.... questa sera inforno prima, dalle mie parti tempo incerto, non vorrei infornare sotto l'acqua.....magari piove comunque....
| | | | Roero
| Inviato il: 08/08/2015 18:45:58
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Scusa arrivo solo ora, chiarisco che a me il gorgonzola piace moltissimo, ma lo mangio col pane fresco come un formaggio normale, io faccio la pizza al gorgonzola per la figlia e la moglie, loro ne vanno matte, metto il solito sugo di pomodoro e poi al posto della mozzarella metto il gorgonzola, che deve essere la parte molle, quella centrale in quanto è più buona e si scioglie meglio, a volte la moglie la vuole al gorgonzola, ma in bianco, perciò sull'impasto solo gorgonzola, ma a volontà, ripeto a me non piace ma le donne ne vanno matte.
--------------- Correttezza, lealtà e sempre a testa alta.
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