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maxcap1968
| Inviato il: 16/12/2016 23:04:55
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CITAZIONE (Roero, 16/12/2016 22:46:08 ) 
@ Max:
attento, la riserva di Bio non è infondata, controllare il finale della canna fumaria si dovrà fare almeno un paio di volte a stagione.
Ma infatti, il mio grazie era alla vs costruttiva discussione. Avevo cmq già pensato, con calma dopo, di realizzare una sorta di canna a protezione, non se se in muratura o cartongesso cementato, intanto volevo metterla in funzione 😊 |
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Roero
| Inviato il: 16/12/2016 23:07:35
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Benissimo.
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Correttezza, lealtà e sempre a testa alta.
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Biomass
| Inviato il: 17/12/2016 07:03:14
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W il cippatino
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maxcap1968
| Inviato il: 17/12/2016 14:50:22
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Brodo di verdure. E teglia di parmigiana fatta al forno 😁. Inauguriamo anche la funzione cottura.
Immagine Allegata: Instasize(3).jpg
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Roero
| Inviato il: 17/12/2016 23:27:20
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Non so se avevi già cucinato sul poutage, ma i miei paesani (ce l'hanno quasi tutti, anche se hanno i termo) dicono che il mangiare viene più buono o gustoso, che dir si voglia e lo penso anch'io.
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Correttezza, lealtà e sempre a testa alta.
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maxcap1968
| Inviato il: 18/12/2016 13:47:50
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No Roero, mai visto uno dal vivo fino all'altro ieri 😁
Ma ne sono stato sempre affascinato... E non avevo torto.. E' una scoperta continua. Ieri sera pizze, ottime. Oggi siamo di ragù 😁
Ieri mia moglie, contentissima dell'acquisto, ne ha scoperto anche la funzione di asciugatura panni, se ancora un po' umidi...
Che dire, fantastica.
La cosa che più mi stupisce e' quanto calore faccia, con pochissima legna tra l'altro...
Credo proprio che il prossimo passo, tra qualche anno, sarà quello di eliminare poutage e TC, e piazzare una termocucina, che unisca tutte le funzioni..
Ma devo essere sincero, vedere un attrezzo, seppur moderno, funzionare in modo ancora antico, che non ha schede elettroniche, che va' anche in mancanza di corrente, e' una bella sensazione...
Da venerdì spacco anche più volentieri la legna occorrente 😊 |
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Roero
| Inviato il: 18/12/2016 23:08:39
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Vero, fra le molte funzioni c'è anche quella dell'asciugatura panni, rapida e veloce, non so se sei attrezzato, ma c'è una fascia in lamiera che si stringe attorno al canale da fumo a circa 1 metro da inizio canna, in cui si infilano i ferri di sostegno, quando non si usano sono a riposo in verticale e non occupano spazio, mentre quando si vogliono asciugare i panni, basta agganciarli in orizzontale e poi appenderci i panni, se non ce l'hai te lo procuro, basta che mi dici il diametro del canale da fumo.
P.S. Poutagee è il nome piemontese della cucina economica, ergo, sono la stessa cosa.
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Correttezza, lealtà e sempre a testa alta.
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maxcap1968
| Inviato il: 19/12/2016 00:03:23
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CITAZIONE (Roero, 18/12/2016 23:08:39 )
Vero, fra le molte funzioni c'è anche quella dell'asciugatura panni, rapida e veloce, non so se sei attrezzato, ma c'è una fascia in lamiera che si stringe attorno al canale da fumo a circa 1 metro da inizio canna, in cui si infilano i ferri di sostegno, quando non si usano sono a riposo in verticale e non occupano spazio, mentre quando si vogliono asciugare i panni, basta agganciarli in orizzontale e poi appenderci i panni, se non ce l'hai te lo procuro, basta che mi dici il diametro del canale da fumo.
P.S. Poutagee è il nome piemontese della cucina economica, ergo, sono la stessa cosa.
No, non conoscevo l'esistenza di questo arnese. Ma grazie lo stesso della disponibilità, ora vedrò di procurarmelo 😉 |
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Roero
| Inviato il: 19/12/2016 00:39:10
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Ecco le foto:
Immagine Allegata: IMG_1438.JPG
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Correttezza, lealtà e sempre a testa alta.
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Roero
| Inviato il: 19/12/2016 00:39:44
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Ne manca una:
Immagine Allegata: IMG_1439.JPG
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Correttezza, lealtà e sempre a testa alta.
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maxcap1968
| Inviato il: 19/12/2016 20:31:28
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Grazie Roero, vediamo che ne pensa mia moglie... |
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maxcap1968
| Inviato il: 19/12/2016 22:06:50
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Ahah.. Si. Credo anch'io che la reazione sarà più o meno quella 😁 |
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Roero
| Inviato il: 19/12/2016 22:42:24
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La mia non sa farne a meno.............troppo comodo.
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Correttezza, lealtà e sempre a testa alta.
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